Masukkanjagung yang sudah dipipil ke dalam panci, kemudian tuang susu cair. Aduk hingga rata. Setelah jagung mulai lunak, tambahkan secukupnya lada hitam dan garam. Campur sampai rata, kemudian tambahkan lagi butter dan cream cheese. Jangan lupa kecilkan api agar jagung matang dengan rata. Tutup panci dan diamkan sebentar. Menujuke resep. Sup jagung creamy ini sudah lama ingin dieksekusi. Berbeda dengan sup krim jagung biasa dimana kuah dikentalkan dengan tepung maizena, maka resep kali ini sebagian bahan diblender halus. Selain itu, kentang juga membuat isi sup lebih padat dan mengenyangkan. ResepCream Soup Jagung: 1. Menyiapkan Bahan Jika perlu, ayak tepung terigu dan tepung maizena. Iris dan rebus beberapa butir bakso. Cincang bawang putih dan bawang bombay. Bersihkan jagung dan wortel. Pipil jagung dan potong wortel menjadi bentuk kecil-kecil. Campurkan tepung maizena dengan susu UHT. Parut keju, dan sisihkan semua bahan. 2. cash. 403 ERROR Request blocked. We can't connect to the server for this app or website at this time. There might be too much traffic or a configuration error. Try again later, or contact the app or website owner. If you provide content to customers through CloudFront, you can find steps to troubleshoot and help prevent this error by reviewing the CloudFront documentation. Generated by cloudfront CloudFront Request ID 6S9YVNoWIUv2PpQMuDaub61tNovOcFEebu0ObiWF-fGLcQz8_YvWDA== Salah satu cara terbaik untuk mengolah jagung adalah menjadikannya hidangan yang lezat. Dari sekian banyak resep hidangan berbahan baku jagung, sup krim jagung merupakan favorit banyak orang. Rasa manis yang berpadu sempurna dengan topping seperti keju, daging iris, kepiting, atau lada membuat kita sulit melupakan lezatnya hidangan ini. Demi mendapatkan cita rasa sempurna, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebelum memulai memasak yaitu memilih jagung yang akan digunakan. Sup krim jagung yang lezat terbuat dari jagung segar berkualitas tinggi dengan kematangan sempurna. Jagung lokal cenderung memiliki tingkat kesegaran yang lebih baik karena tidak perlu menempuh perjalanan jauh. Namun, jika kamu kesulitan menemukan jagung segar, alternatif seperti jagung kaleng atau jagung beku. Pastikan alternatif tersebut diawetkan tanpa gula atau zat aditif lain karena kandungannya dapat mempengaruhi cita rasa sup yang akan dibuat. Kadar NutrisiSetiap 100 gram hidangan sup krim jagung mengandung 99 kalori, 6 gram lemak, 1,8 gram lemak jenuh, 11 mg kolesterol, 299 mg sodium, 8 gram karbohidrat, 3,1 gram protein, 0,9 gram serat, dan 23 persen vitamin A. Tips Memasak Sup Krim Jagung Jika ingin mendapatkan tekstur kuah yang lebih creamy, kamu bisa menggunakan krim cheese sebagai tambahan dan mengurangi kadar tepung maizena agar kuah tidak terlalu kental. Jika krim cheese dirasa terlalu mahal, gunakan keju PROCHIZ Easy Melt yang dilelehkan dengan susu. Selain itu, menambahkan daging kepiting yang sudah direbus ke dalam adonan sup krim jagung dapat memperkuat cita rasa. Rasa manis dari daging kepiting segar akan menyeimbangkan tekstur creamy yang gurih. Variasikan resep ini sesuai dengan selera dan temukan racikan yang pas menurut kamu. Demikian tips memasak sup krim jagung dari PROCHIZ. Baca informasi memasak dan resep terkini hanya di Sampai jumpa di artikel berikutnya! Bahan-bahan150 gram Jagung manis pipil150 gram Jamur tiram, suwir-suwir600 ml Kaldu tulang sapi/ayam1 buah Bawang bombay, cincang4 siung Bawang putih, cincang halus100 gram PROCHIZ GOLD Cheddar, parut2 cm jahe Jahe, cincang halus½ sendok teh Merica bubuk2 sendok makan Kecap manisGaram SecukupnyaGula Secukupnya3 sendok makan Minyak untuk menumis1 butir Putih telur1 batang Bawang prei, iris halus1 sendok makan Tepung maizena, larutkan dgn air3 batang Daun bawang, potong ½ cmLangkahSiapkan panci anti lengket. Tumis bawang prei dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jagung manis, tumis kaldu, aduk rata. Tambahkan juga jamur tiram, merica bubuk, gula, garam dan kecap mendidih masukkan putih telur dan potongan daun bawang. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur diangkat, kentalkan kuahnya dengan menambahkan larutan tepung maizena dengan air. Aduk-aduk hingga tekstur kuah selagi hangat dengan taburan keju parut diatasnya, agar cita rasa sup krim jagung ini semakin lezat. - Sup biasanya dikenal memiliki kuah bening dan encer. Meski begitu, ada pula sup yang memiliki kuah yang kental seperti krim. Sup ini biasa disebut dengan cream soup. Seperti sup pada umumnya, cream soup juga terbuat dari sayur-sayuran yang bisa ditambah dengan daging ayam, sapi ataupun ikan. Yang membedakan cream soup dengan sup pada umumnya yakni tingkat kekentalan kuahnya. Sekilas, cream soup ini terlihat seperti bubur. Bahan utama dari kuahnya yakni terigu dan maizena yang diberi susu ataupun air kaldu. Sehingga, cream soup memiliki rasa gurih dan lembut dilidah. Selain enak dan sehat, cream soup juga mudah dibuat. Berikut 10 resep cream soup, dirangkum dari berbagai sumber pada Selasa 1/6. 1. Cream soup sederhana. foto Instagram/dietmakanenak Bahan- 100 gr daging ayam- 1 buah wortel- 1 buah jagung manis- 1 helai bawang prei- 1 buah bawang bombay- 200 ml susu full cream bubuk/cair- 3 sdm tepung maizena- 4 siung bawang putih- 1 sdt lada bubuk- 1 sdt kaldu ayam bubuk- 2 sdm garam- Mentega secukupnya Cara membuat1. Pertama, cuci ayam dan iris dadu kecil, lanjutkan dengan wortel diiris kecil, dan jagung yang sudah dipipil, kemudian bawang prei diiris Kedua, rebus ayam beserta tulangnya dalam 1 liter air. Selagi menunggu, tumislah irisan bawang putih dan bawang bombay sampai harum. 3. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam yang telah mengeluarkan Masukkan semua bahan sayuran ke dalam rebusan, aduk terus hingga sayuran empuk. 5. Masukkan perlahan susu full cream dan aduk hingga merata. Setelah semua bahan empuk masukan garam dan Kemudian larutkan tepung maizena dengan air secukupnya. Setelah larut, masukkan ke dalam rebusan dan aduk hingga merata. Ketika soup dirasa sudah mengental matikan api dan siap dihidangkan. 2. Creamy corn soup. foto Instagram/tungkuhitam Bahan- 2 sdm butter- 2 siung bawang putih, cacah halus- 1/2 siung bawang bombay, cacah- 100 gr jagung pipil, haluskan- 250 gr jagung pipil- 2 sdm tepung terigu- 250 ml susu cair- 500 ml air kaldu - 1 butir telur ayam- Lada hitam- Sedikit parutan pala- Garam Cara membuat1. Tumis bawang dengan butter sampai Masukkan tepung terigu, aduk Tambahkan susu cair dan aduk hingga tidak Masukkan jagung yang sudah dihaluskan dan juga jagung Tambahkan air kaldu. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk cepat, sembari masukkan lada, garam, dan pala. Biarkan hingga koreksi rasa, hidangkan dengan roti. 3. Cream soup kentang brokoli. foto Instagram/sarongsarie Bahan- 200 gr kentang- 300 gr brokoli potong kecil, cuci, sisihkan- 250 gr ayam dada fillet, rebus, tiriskan, potong kecil- 250 ml air kaldu - 600 ml susu cair- 50 gr keju oles + 15 gr keju cheddar parut - 2 batang seledri cincang Bahan bumbu- 1 sdm margarin- 1 bombay,iris kecil- 4 bawang putih, cincang halus- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu jamur bubuk- 1 sdt gula pasir Cara membuat1. Potong kentang, rebus sampai matang dan empuk. Angkat, Blender kentang dengan 300 ml susu cair, Tumis bawang putih dan bombay dengan 1 sdm margarin sampai matang Masukkan brokoli, aduk Masukkan ayam, aduk Masukkan 250 ml air kaldu, masak sampai brokoli mulai Campurkan susu cair + kentang susu yang sudah diblender Tambahkan keju, lada bubuk, garam, dan kaldu Aduk rata, masak dengan api Masak sampai mengental dan Taburi seledri Siap disajikan hangat dengan taburan keju 4. Ayam makaroni cream soup. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 200 gr makaroni, rebus- 150 gr ayam fillet, potong dadu kecil- 100 gr wortel, potong dadu kecil- 70 gr kacang polong- Daun seledri secukupnya, iris- 3 siung bawang putih, cincang- 1 buah bawang bombay, iris panjang- 1/2 blok keju leleh- 250 ml susu cair UHT- 250 ml air matang- Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya- 1 sdt oregano dry- 1 sdm penuh margarin- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air Cara membuat1. Didihkan 250 ml air di panci. Rebus Sambil menunggu wortel, siapkan wajan dan tumis bawang merah dan putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah Jika wortel sudah setengah empuk, masukkan tumisan ayam ke panci lalu masukkan susu Masukan makaroni, kacang polong, keju leleh, garam, merica, kaldu bubuk, daun seledri, oregano. Koreksi Masak hingga keju meleleh semua, kentalkan dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan hangat. 5. Cream soup jagung sosis. foto Instagram/putrihabibie Bahan- Bawang putih, iris- Daun bawang secukupnya- Sosis secukupnya- Jagung manis, pipil- 1 lt susu cair - Pasta, rebus- Gula, garam, lada Cara membuat1. Tumis bawang sampai Masukkan susu cair, kemudian masukkan jagung manis pipil, sosis dan pasta. Tunggu hingga Sambil diaduk, masukkan gula, garam dan lada. Koreksi Masukkan daun bawang yang telah dihaluskan, siap disajikan. 6. Cream soup ayam jagung. foto Instagram/lusianaherma Bahan- 250 gr daging ayam fillet direbus, simpan kaldunya - 500 ml susu UHT plain- 2 jagung manis direbus, pipil- 2 batang wortel rebus, potong dadu- 1/2 bombay besar, cincang- 2 siung bawang putih cincang- 1 sdm full tepung terigu- Seledri dicincang - 1 sdm mentega- Lada- Garam- Penyedap secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang dan bombay dengan mentega sampai layu. Masukkan tepung, lalu aduk cepat supaya tidak Tuang 1 gelas air kaldu. Aduk rata. Masukkan susu Masukkan wortel dan ayam, beri lada garam dan penyedap. 4. Terakhir masukkan jagung pipil. Didihkan hingga mengental. Hidangkan panas. 7. Creamy kentil soup. foto Instagram/meidymarsella Bahan- 100 gr lentil- 2 siung bawang putih- 1 bawang bombai kecil- 1 batang daun bawang besar bagian putihnya- 1 sdm kunyit bubuk- 0,5 sdt jintan- 0,5 sdt lada hitam kasar- 0,5 - 1 sdm kaldu ayam bubuk- 500 ml air - 2 sdm plain yoghurt Cara membuat1. Cuci lentil, Potong kasar bawang putih, bawang bombai & daun bawang. 3. Tumis bawang bombai sampai layu & Masukkan bawang putih & daun bawang. Tumis sampai Masukkan lentil & Masukkan bumbu lainnya kunyit, jintan, lada hitam & kaldu ayam bubuk.7. Masak sampai lentil lunak & air agak mengental. 8. Koreksi rasa. Matikan api. Masukkan yoghurt. Aduk Kalau sup sdh jadi, angkat, lalu blending pakai hand blender langsung di wajan/pancinya. 10. Blender sampai halus. Sajikan dengan crouton & garnish dan irisan daun bawang hijau. 8. Salmon cream soup. foto Instagram/hertina_susanti Bahan rebusan- Salmon fillet- Daun bawang secukupnya- Seledri secukupnya- 400 ml air matang Bahan cream soup- 1 sdm margarin- 1 sdm tepung terigu- 2 sdm Fibercreme - 1/4 sdt himalayan pink salt - Sedikit merica bubuk- 1/4 sdt kaldu jamur- 1 sdt parsley flakes Cara membuat1. Masak semua bahan rebusan dengan api sedang hingga salmon matang. Lelehkan margarin, lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. 3. Masukkan air rebusan salmon tadi, aduk terus hingga agak mengental. Beri garam, merica, kaldu jamur dan parsley. Aduk rata. 4. Terakhir masukkan fillet salmon. Aduk. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat. 9. Cream soup jamur. foto Bahan- 200 gr jamur segar, iris-iris- 100 gr jamur kaleng, iris-iris, sisihkan- 3 siung bawang putih, cincang- 1 siung bawang bombai, cincang- 100 gr dada ayam, rebus lalu suwir-suwir- 500 ml air kaldu rebusan ayam- 1 sdt garam- 1/2 sdt lada bubuk- 3 sdm cream- 1 batang daun bawang, iris-iris halus- 1 sdm margarin Cara membuat1. Lelehkan margarin tumis bawang bombai dan bawang putih sampai Masukkan jamur segar dan aduk Tuang jamur dan tumisan bumbu ke dalam panci kaldu dan masak sampai mendidih dan biarkan selama 5 menit baru matikan Saring jamur pisahkan air kaldu dan Blender jamur dan tuang kembali ke dalam Masak sup di atas api Masukkan daging ayam suwir dan jamur Masak sampai mendidih dan matikan Masukkan cream dan aduk Sajikan dan taburi dengan irisan daun bawang. 10. Onion cream soup. foto Bahan- 2 sdm mentega tawar- 2 sdm minyak zaitun- 450 gr bawang bombai, kupas, iris melintang tipis- 2 sdm tepung terigu- 1000 ml kaldu- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- 250 ml krim- 3 sdm keju cheddar parut- 1 sdt peterseli cincang Cara membuat1. Panaskan mentega dan minyak zaitun, tumis bawang bombai sampai Tambahkan tepung terigu, aduk sampai tepung berwarna Masukkan kaldu, garam, dan merica. Didihkan dan Tambahkan krim, keju parut, dan taburan peterseli cincang. brl/far

resep sup cream jagung keju